Bu-Bu-Stamp  手しごとを楽しむ

にんじんしりしり

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沖縄料理の にんじんしりしり。

にんじんの千切りを炒めて 出汁の素 ツナ缶投入 溶き卵でとじる 出来上がり!

裏庭で採った ニラのみじん切りを彩りに。

わたしにとって にんじんしりしりは父の味。

身体の弱い母が調子を崩した時に作ってくれるのはほぼ毎回 にんじんしりしり。

え~!また~!と言いながら きょうだいで食べたなぁ。

思い出の 沖縄料理は他にも色々。

もうスーパーでゴーヤを見かけます。

ゴーヤのサラダ また紹介します。





あじさい~
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色々やってみています。

ドライフラワー 上手くいくかな~
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by bu-bu-stamp | 2012-06-27 21:14 | ごはん

3人の子供たちの子育てと大好きな手作りを楽しんで夢に向かってぼちぼちと進む日々です。 ~尾道より~
by みすぎ
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